Jollas InstituuttiValmennukset > Majoitus- ja ravitsemisalan esimiehen erikoisammattitutkinto

Majoitus- ja ravitsemisalan esimiehen erikoisammattitutkinto

Majoitus- ja ravitsemisalan esimiehen erikoisammattitutkinto on suunniteltu sinulle, tulosvastuullinen Mara-esimies, joka haluat suorittaa virallisen esimiehen erikoisammattitutkinnon. Valmennus antaa valmiuden työskennellä entistä vaativammissa tehtävissä sekä laittaa takuulla esimiestaitosi ajan tasalle! 

Kenelle

Tulosvastuullisille ravintoloiden, keittiöiden, kahviloiden, hotellien ja kerroshoidon esimiehille, joilla on usean vuoden työkokemus matkailu- ja ravitsemisalalta ja jotka haluavat suorittaa majoitus- ja ravitsemisalan esimiehen erikoisammattitutkinnon. Valmennus antaa valmiudet sekä uralla etenemiseen että jatko-opintoihin matkailu-ja ravitsemisalalla. 

Tavoitteet ja hyödyt

Valmennus antaa valmiuden itseohjautuvaan oppimiseen ja motivoi jatkuvaan oman osaamisen kehittämiseen. Valmennuksen tavoitteena on kehittää operatiivisen liiketoiminnan analysointi-, suunnittelu- ja esimiestaitojasi sekä syventää ymmärrystäsi S-ryhmästä ja sen ketjutoiminnasta.

Valmennus syventää liikeidea-ajatteluasi, ymmärrystäsi tuloksenteosta ja kannattavuudesta sekä kirkastaa rooliasi liikeidean ja ketjutoiminnan toteuttajana. Lisäksi valmennus on loistava tilaisuus verkostoitua eri työtehtävissä toimivien s-ryhmäläisten kanssa. 

Valmennus tuottaa liiketoiminnalle entistä osaavampia esimiehiä, jotka pystyvät toimimaan itsenäisesti haasteellisissakin tilanteissa. Valmennuksen käytyäsi ymmärrät myös strategista ajattelua, vaikka toimitkin pääsääntöisesti operatiivisena päällikkönä.

Tutkinnon suoritettuasi saat arvostetun ja virallisesti hyväksytyn erikoisammattitutkinnon osoitukseksi pätevyydestäsi.  

Valmennuspalautteet

"Liikeideaesittelyt ja strategia-asiantuntijat olivat huippuja."

"Lähijaksot tuovat paljon lisäpontta kaikkeen omaan tekemiseen. Valmennuksessa syntyi paljon toteuttamisen arvoisia ideoita omaan työhön!"

"Asiantuntijaluennoitsijat olivat erinomaisia, ja liikeidea-analyysi avasi silmät."

"Peiliprofiilin teettäminen oli hyvä juttu ja myös aiheena mielenkiintoinen. Osaamisen johtamisesta oli asiantunteva luento ja hyvä käytännön esimerkki jalkauttamisesta. Asioita käytiin läpi vuorovaikutteisesti."

"Etenkin HR-osio oli erittäin hyvä!"

Alkamisajankohta

14.11.2017 (MAPF05)

 

 

Valmennusjaksot

Viisi jaksoa: 5 x 2 päivää

Kokonaiskesto noin 11 kuukautta 

Ilmoittautuminen

Valmennukseen ilmoittaudutaan yrityksen käytäntöjen mukaisesti Hertassa. 


Haluatko lisätietoja?

Niko Vastamäki
Valmentaja
niko.vastamaki@sok.fi
+358 10 76 82921

”Hyvällä asenteella ja pilke silmäkulmassa.”

Lisätietoa valmentajasta

Lisätietoa valmennuksista

Ilmoittautumisohje, hintatiedot, peruutusehdot

Tutustu Hertta-ilmoittautumisohjeeseen sekä hinta- ja peruutusehtoihin.

Lue lisää

Usein kysytyt kysymykset

Löydä vastaukset mieltä askarruttaviin kysymyksiin.

Lue lisää

Toimialakohtaiset kehityspolut

Mikä on sinun seuraava askeleesi? Kurkkaa kehityspolut.

Lue lisää

Valmennuskumppanit

Jollaksen monipuoliset valmennuskumppanit palveluksessasi.

Lue lisää

Ota yhteyttä

Ota yhteyttä