4.9. Jollaksessa alkava kassavastaavavalmennus on suunniteltu ketjuyksiköiden liikeidean mukaisia toimintatapoja tukevaksi, kiinnittäen huomiota kassaosaston asiakaspalvelun merkitykseen myymälän yrityskuvan ja kannattavuuden osalta.

Valmennuksen kolmen jakson aikana kassavastaavien ja kassavastaaviksi siirtyvien vuorovaikutus- ja asiakaspalvelutaidot kehittyvät ja he saavat runsaasti tietoa muun muassa toimenkuvastaan, asiakasomistajuudesta, S-Pankista, perehdyttämisestä ja omavalvonnasta.

Kiinnostuitko? Ilmottaudu mukaan jo nyt!

Alkava ryhmä: 4.9.2012
Valmennuksen Hertta-tunnus: KAVA26

Lisätietoja löydät täältä, sekä valmennuksen vastuuhenkilö Ulla Salmiselta, ulla.salminensokfi.

Jollas Instituutin liiketoiminta-alueittain suunnatut myynnin ammattitutkinnot on räätälöity yhdessä S-ryhmän eri ketjujen kanssa ja sisällöissä huomioidaan strategian mukaiset painopistealueet. Opiskelija oppii tuntemaan oman liiketoiminta-alueensa ja S-ryhmän toimintaa paremmin sekä ymmärtää oman työnsä merkityksen osana kokonaisuutta.

Myynnin ammattitutkinto-opiskelijan palautetta valmennuksesta:
"Osaan esitellä uusia työtapoja tiimiläisille ja perustella ne. Osaan puuttua epäkohtiin ja saada rakentavaa keskustelua niiden parantamiseksi.

Esiintymiskokemus on parantunut ja varmuus omaan ammattitaitoon kasvanut. Innostuneisuus omaan työhön ja monipuolisempi osaaminen auttavat jaksamaan työssä!"

Valmennus kehittää myyjän vuorovaikutus- ja asiakaspalvelutaitoja ja auttaa ymmärtämään liiketoimintaa ja tuloksellisuutta. Samalla keskustelut muiden ryhmäläisten kanssa tuovat uusia näkökulmia oman osaamisen kehittämiseen.

Valmennus kehittää koko yksikköä, kun opiskelija tuo uusia oppeja käytännön työhön.

Lisätietoja Myynnin ammattitutkinnosta antaa Mika Rousku, mika.rouskusokfi.
Lisätietoja tutkinnosta löydät täältä, lisätietoja oppisopimusasioista antaa Ulla Tallinen, ulla.tallinensokfi .

Tähystä uudella osaamisella uuteen vuoteen!

Vuoden 2012 päivittäistavarakaupan valmennukset ovat nyt koottuna esitteeseen, lue valmennusesite kokonaisuudessaan tästä. Tarjonnassa on valmennuksia niin työntekijöille kuin esimiehillekin, aina kassavastaavavalmennuksesta pitkiin tutkintoon valmistaviin valmennuksiin.

Esimerkkejä valmennusten palautteista:

Kaupan esimiehen erikoisammattitutkinto: "Oikea valmennus tulevaisuutta ajatellen!" Näin tiivistää tunnelmiaan Kaupan esimiehen erikoisammattitutkintoa opiskeleva Timo Vasankari, joka on juuri saanut vastuullisen uuden pestin S-market Sokos Helsingin apulaismarketpäällikkönä. Timo bloggaa valmennuskuulumisistaan täällä.  

Kassavastaavavalmennus:
Palautetta syksyn 2011 kassavavastaavavalmennuksista:
"Kokonaiskuva kassavastaavan tehtävistä selkeytyi. Sain vinkkejä muilta, miten muissa toimipaikoissa työt hoidetaan, ja kehitysideoita oman toimipaikkani toimintaan."

HeVi-valmennus:
Palautetta syksyn 2011 HeVi-valmennuksista:
"Ryhmissä ajatustenvaihto oli hyödyllistä. Esillepano"kartta" herätti miettimään omaa toimipaikkaa. Hyvä ja asiapitoinen päivä kokonaisuudessaan. Uutta intoa taas löytyy!"

Toteutamme lisäksi toimipaikkoihin räätälöityjä valmennuksia.
Ota yhteyttä, jollas.instituuttisokfi

HOK-Elannon S-market palvelutori-valmennus järjestettiin 27.-28.10.
Kahden päivän aikana opiskelijat saivat muun muassa kuulla, mitä eroa on potkalla ja sisäpaistilla, kuinka kokonainen kana leikataan ja miten hummeri keitetään. Ensimmäisenä päivänä kokattiin esimerkiksi stroganoffia, erilaisia pihvejä, kanaa, maksaa ja lisukkeita, toisena päivänä tutustuttiin erilaisiin kaloihin ja ostereihin.

Jollaksen kouluttaja Tommi Pylkkänen ja Casa Largon keittiömestari Joni Hokkanen opettivat, kuinka erilaisia lihoja käsitellään, miten ne maustetaan ja mitä erilaisia lisukkeita niiden kanssa voidaan suositella.

2 vuotta Pakilan S-marketissa työskennellyt Niko kommentoi valmennusta: "Tämä on ollut hauskaa vaihtelua työhön, olen oppinut naudan eri osat, erilaisia lihoja, reseptiikkaa, sekä asiakaspalvelua. Päivän kohokohtana on ollut ruoanlaiton opettelu käytännössä sekä ruokaohjevinkit asiakkaille."

Kannattaa siis kysyä seuraavan kerran S-marketissa vieraillessasi rohkeasti ruokavinkkejä palvelutorin myyjiltä!

Jollas on kehittänyt yhdessä ketjuohjauksen ja yhteistyökumppaneiden kanssa uudistuneen Palvelutori-valmennuksen, jonka tavoitteena on kasvattaa palvelutorilla työskentelevien asiantuntijoiden osaamista ja sitä kautta asiakkaan saaman palvelun laatua ja tiskien näyttävyyttä. Valmennuksia voidaan toteuttaa alueosuuskauppojen tarpeiden mukaan eri laajuisina.

Valinnaisina aihealueina ovat:

• Yhtenäiset toimintatavat ja palvelutorikauppa S-ryhmässä
• Asiakaspalvelu
• Palvelutorin omavalvonta
• Esillepanot ja houkuttelevuus
• Lisämyynti
• Tuotetietous (mm. erityisruokavaliot)

Näiden lisäksi on mahdollisuus kasvattaa palvelutorilla työskentelevien osaamista koekeittiössä opeteltavalla lihan- ja kalankäsittelyn perusteilla sekä mahdollisesti myös rakentaa valmennuksen yhteydessä yhdessä näyttävä esillepano jonkin yksikön palvelutorille. Valmennukseen osallistuvat saavat mukaansa kattavan materiaalin kartuttamaan tuoreen lihan ja kalan tuotetietoutta. Valmennukseen voidaan yhdistää myös testi, jolla mitataan osaamisen kehittymistä.

Tämän kaiken tavoitteena on tehdä valtakunnan palvelutoreista houkuttelevuudellaan myymälälle todellista lisäarvoa tuottavia valttikortteja, joiden ansiosta asiakkaat tekevät päätöksen saapua yksikköön ostoksille kerta toisensa jälkeen.

Kaipaavatko teidän palvelutorit uutta ilmettä ja osaamista? Ota yhteyttä niin laitetaan osaaminen yhdessä kuntoon! Lisätietoa uudesta paikallisesti järjestettävästä Palvelutorivalmennuksesta ja sen eri mahdollisuuksista antaa Tuomas Mulo, tuomas.mulosokfi.

Jollas on jo useiden vuosien ajan järjestänyt asiakkaiden luona eri puolilla Suomea paikallisia esimiesten kakkosten perusvalmennuksia. Valmennus on tarkoitettu nimensä mukaisesti esimiehen sijaisena toimiville tai niihin tehtäviin valmennettaville. Esimiesten kakkosten toimenkuvat vaihtelevat hieman osuuskaupoittain. Siksi valmennuksen sisällöt suunnitellaan kulloisenkin asiakkaan kanssa yhdessä vastaamaan juuri heidän tarpeisiin.

Kaikkia räätälöityjä valmennuksia on yhdistänyt tarve antaa "kakkosille" tarvittavat perusvalmiudet esimiehen sijaisena toimimiseen. Kokonaisuudessaan reilun kymmenen päivän valmennuksella varmistetaan esimiestyön tehokkuus, jatkuvuus ja laatu myös sijaisten toimiessa esimiehinä.

Apulaispäällikköjen osaamisen systemaattista kehittämistä Pirkaanmaan Osuuskaupassa
Pirkanmaan Osuuskaupassa apulaispäälliköiden kouluttaminen nähdään tärkeänä niin osaamisen kehittämisen kuin apulaispäällikön toimenkuvan arvostuksen kannalta.  Erilaisissa ja -kokoisissa yksiköissä toimiessaan apulaispäällikön on mahdollisuus kehittyä jatkuvasti työssään.

Pirkanmaalla valmennus tunnetaan Apulaispäällikkövalmennuksena. 
Valmennuksen tavoitteena oli kehittää entisestään jo apulaispäällikkönä toimivien henkilöiden osaamista ja valmiuksia, sekä myös kouluttaa uusia potentiaalisia henkilöitä vastaanottamaan uusia haasteita. Valmennuksen sisältö räätälöitiin Jollaksen kanssa vastaamaan apulaispäällikön toimenkuvaa. Palaute koulutettavilta ja esimiehiltä koulutuksen sisällöstä on ollut hyvää, ja osaaminen näkyy nyt arjessa.

Kiinnostuitko? Lisätietoa valmennuksesta antaa Anne Mielonen, anne.mielonensokfi .